上海味尚國際烘焙學院

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上海味尚國際烘焙學院-師資團隊

劉老師

劉老師，從事烘焙行業(yè)12年,擔任培訓導師五年。擅長:奶油裱花,法式西點、甜品、慕斯、巧克力等制作與研發(fā)推崇并主張導入創(chuàng)意理念教學,豐富和更新教學內容。

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高老師

高老師，從事烘焙行業(yè)7年，在上海港米餐飲管理有限公司任裱花師兩年，負責新品推出。擅長各式奶油裱花韓式裱花豆沙裱花，花卉造型技術過硬。

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楊老師

楊老師，烘焙裱花指導老師，從事烘焙行業(yè)6年，2012年開始入烘培行業(yè)，開始接觸奶油蛋糕裱花，西點烘焙，翻糖蛋糕。擅長將韓式裱花與不同甜品結合。主張創(chuàng)新教學，理論與實操同步教學！負責授課與學員的作品設計。讓更多的人了解甜品、熱愛甜品，可以在甜品的世界里找到自我的價值。

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郭老師

郭老師，因興趣愛好入行，并不斷研習裱花技巧。在知名品牌婚慶工作室研發(fā)私房產(chǎn)品、茶歇、場地布置等，擔任甜品設計并策劃婚慶甜品臺，寶寶宴，品牌周年慶等私人訂制。

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許老師

許老師,從事烘焙行業(yè)6年，2012年開始入烘培行業(yè)，開始接觸烘焙行業(yè)，先后接觸了，法式西點，面包，奶油裱花，翻糖等技術，但唯獨熱衷于法式西點。上海校區(qū)擔任法式西點課程導師，負責授課與學員作品設計。

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