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培養(yǎng)目標(biāo):該專業(yè)培養(yǎng)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),熟悉連鎖企業(yè)業(yè)務(wù)流程,了解連鎖相關(guān)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),以及市場(chǎng)分析、店鋪開(kāi)發(fā)、店鋪營(yíng)運(yùn)管理、商品采購(gòu)等專業(yè)核心能力,能夠從事店鋪運(yùn)營(yíng)管理、門(mén)店店長(zhǎng)、商品采購(gòu)、市場(chǎng)分析、促銷(xiāo)策劃工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。