生物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：通過對生物界基本理論、基本知識和基本技能的了解、掌握和研究，來認識生物界、揭示生物界的奧秘和基本規(guī)律，并進一步運用生物界的這一規(guī)律合理開發(fā)利用生物資源、保護生態(tài)環(huán)境，更好地為人類服務(wù)。主要課程有：植物學(xué)、動物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、人體組織學(xué)與解剖學(xué)、人體及動物生理學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、細胞生物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、生物進化論、中學(xué)生物學(xué)教學(xué)法等。生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：主要學(xué)習(xí)和掌握微生物及分子生物學(xué)技術(shù)，并運用該技術(shù)手段把生物學(xué)的理論應(yīng)用于實踐，轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，使人們的生活水平得到改善，提高人們的生活質(zhì)量。主要課程有：植物生物學(xué)、動物生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、細胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、免疫學(xué)、基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程、酶工程等。