伯明翰大學(xué)學(xué)院位于伯明翰市中心，學(xué)校共有7,500名學(xué)生，其中包括來(lái)自63個(gè)國(guó)家的1100名國(guó)際留學(xué)生。學(xué)校的歷史可以追溯到19世紀(jì)末成立的市立技術(shù)學(xué)校，開設(shè)烹飪和居家課程。技術(shù)學(xué)校在伯明翰市的多個(gè)地點(diǎn)教學(xué)，檔案記載烹飪教室早在1916年就已建立，自1918年開始教授家庭烹飪課程。

英國(guó)留學(xué)網(wǎng)專家介紹，伯明翰大學(xué)學(xué)院的宗旨是為那些有理想、有毅力獲取成功的人創(chuàng)造和提供參與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，維持良好的學(xué)習(xí)型社區(qū)，以滿足在校學(xué)生、經(jīng)濟(jì)和整個(gè)社會(huì)的多樣化需求。

專業(yè)設(shè)置：

商業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷：

商業(yè)

工商企業(yè)

活動(dòng)管理市場(chǎng)營(yíng)銷

市場(chǎng)營(yíng)銷管理

旅游業(yè)管理市場(chǎng)營(yíng)銷

酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷

兒童與教育：

早期兒童教育研究

酒店管理、食品和活動(dòng)項(xiàng)目管理：

廚藝管理

活動(dòng)項(xiàng)目管理

食品和消費(fèi)者管理

食品市場(chǎng)營(yíng)銷管理

食品、媒體和通訊管理

酒店業(yè)務(wù)管理

酒店和食品管理

酒店和旅游管理

酒店項(xiàng)目活動(dòng)管理

酒店和旅游業(yè)務(wù)管理

娛樂、體育和旅游：

風(fēng)險(xiǎn)旅游管理

娛樂管理

體育管理

旅游業(yè)務(wù)管理

國(guó)際旅游管理

運(yùn)動(dòng)療法和沙龍管理