400-688-0112
授課機(jī)構(gòu)： 上海元健康培訓(xùn)中心
上課地點(diǎn)： 嘉定校區(qū)
成交/評(píng)價(jià)：
聯(lián)系電話： 400-688-0112
在食品安全備受關(guān)注的今天，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師培養(yǎng)需要系統(tǒng)化知識(shí)架構(gòu)。上海元健康教育推出的認(rèn)證課程，采用階梯式培養(yǎng)體系，幫助學(xué)員從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)到實(shí)踐應(yīng)用實(shí)現(xiàn)能力躍遷。
| 培養(yǎng)方向 | 核心內(nèi)容 | 能力目標(biāo) |
|---|---|---|
| 專業(yè)理論構(gòu)建 | 基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品檢測(cè) | 掌握營(yíng)養(yǎng)素代謝原理 |
| 實(shí)踐技能提升 | 食譜編制與營(yíng)養(yǎng)計(jì)算 | 熟練運(yùn)用專業(yè)軟件工具 |
| 職業(yè)發(fā)展指導(dǎo) | 創(chuàng)業(yè)專項(xiàng)培訓(xùn) | 建立職業(yè)規(guī)劃能力 |
課程設(shè)置兼顧理論深度與實(shí)踐廣度，120課時(shí)面授包含八大知識(shí)模塊：
每月安排案例研討課，通過(guò)醫(yī)院、學(xué)校等真實(shí)場(chǎng)景模擬，強(qiáng)化學(xué)員解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
| 班級(jí)類型 | 適合人群 | 課程重點(diǎn) |
|---|---|---|
| 四級(jí)基礎(chǔ)班 | 行業(yè)新人 | 基礎(chǔ)知識(shí)入門 |
| 三級(jí)提升班 | 在職進(jìn)修 | 專業(yè)技能強(qiáng)化 |
| 二級(jí)專家班 | 從業(yè)者 | 綜合能力突破 |
采用"理論-實(shí)訓(xùn)-考核"三維培養(yǎng)體系，每模塊設(shè)置階段性成果評(píng)估：
