專業(yè)營(yíng)養(yǎng)人才培育體系

上海宏星職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校專注營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域人才培養(yǎng)，課程設(shè)置涵蓋營(yíng)養(yǎng)咨詢、膳食設(shè)計(jì)等七大核心模塊。教學(xué)突出實(shí)操能力培養(yǎng)，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)員掌握食譜編制、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等實(shí)用技能。

教學(xué)模塊解析

• 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)與人體營(yíng)養(yǎng)需求分析
• 不同人群膳食搭配原則
• 食品衛(wèi)生安全評(píng)估方法
• 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計(jì)

職業(yè)資格報(bào)考指南

行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)解讀

根據(jù)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》政策要求，未來(lái)三年內(nèi)我國(guó)將實(shí)現(xiàn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等八大重點(diǎn)領(lǐng)域營(yíng)養(yǎng)師全覆蓋。目前專業(yè)人才缺口超過(guò)60萬(wàn)，持有國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)的從業(yè)人員平均薪酬較行業(yè)基準(zhǔn)值高出35%。

國(guó)際認(rèn)證銜接路徑

課程體系對(duì)接國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)員完成高級(jí)課程后可直接申請(qǐng)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)（INSA）認(rèn)證考試。我校已與多個(gè)國(guó)家職業(yè)教育機(jī)構(gòu)建立學(xué)分互認(rèn)機(jī)制，助力學(xué)員拓展海外機(jī)會(huì)。