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董開元 上海名廚 中國烹飪大師 國家中式烹調(diào)高級(jí)技師 國家職業(yè)鑒定中心考評(píng)員 中國海派川菜代表人物 泓海國際酒店集團(tuán)行政總廚 擅長(zhǎng)中西合璧菜品研發(fā)