王森中瑞合作留學(xué)本碩班是王森教育集團(tuán)聯(lián)合瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)(簡(jiǎn)稱CAAS）達(dá)成戰(zhàn)略合作，推出瑞士美食藝術(shù)與餐飲管理本科課程。由國際高檔酒店行政主廚、米其林主廚等授課，讓學(xué)員學(xué)習(xí)到烹飪基礎(chǔ)、領(lǐng)導(dǎo)力與人才管理、收益分析等餐飲管理人才的技術(shù)技能，儲(chǔ)備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。 本碩留學(xué)課程詳情

01 瑞士美食藝術(shù)

瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)簡(jiǎn)稱CAAS，隸屬于SEG瑞士酒店管理教育聯(lián)盟，師資團(tuán)隊(duì)均由國際高檔酒店行政主廚、米其林主廚等組成，并與世界知名的巴黎里茲酒店、軒尼詩等企業(yè)均建立了緊密合作。

02 開學(xué)時(shí)間及入學(xué)要求

1月、4月、7月、10月開學(xué)，在王森學(xué)校以及布夫雷校區(qū)或琉森校區(qū)學(xué)習(xí)，2.5年（王森學(xué)校）+1.5年（即后三個(gè)學(xué)期在瑞士CAAS大學(xué)），要求年滿17周歲，高中學(xué)歷，雅思5分或同等英語水平。

03 就業(yè)方向

學(xué)員學(xué)完本課程后，可以從事五星級(jí)酒店的餐飲部、度假村廚師長、行政總廚、餐飲總監(jiān)、連鎖餐飲企業(yè)管理者、食品生產(chǎn)企業(yè)管理者等工作，就業(yè)方向非常廣闊。

緊密結(jié)合市場(chǎng)，定制課程大綱

模塊 詳情 課程內(nèi)容 你將學(xué)習(xí)到烹飪基礎(chǔ)、領(lǐng)導(dǎo)力與人才管理、收益分析等餐飲管理人才的技術(shù)技能，儲(chǔ)備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。 你將學(xué)習(xí)如何進(jìn)行餐飲營銷、策劃并執(zhí)行餐飲活動(dòng)及公司運(yùn)營，培養(yǎng)自己的商業(yè)策劃及企業(yè)管理能力。 你需要進(jìn)行獨(dú)立課題研究，完成一份完整的項(xiàng)目報(bào)告或商業(yè)策劃，以此檢驗(yàn)、復(fù)盤、完善前兩個(gè)階段的學(xué)習(xí)成果，為成為一名出色的餐飲業(yè)經(jīng)營管理人才做好充分的準(zhǔn)備。 課程收獲 國際高水準(zhǔn)美食技藝；“雙學(xué)位”本科學(xué)歷文憑（中國教育部認(rèn)證）；成為世界認(rèn)可的美食技藝人才 提供多次海外帶薪實(shí)習(xí)廚藝課程，學(xué)生們可以去到瑞士、美國、馬爾代夫、葡萄牙、阿聯(lián)酋、法國等全球各地帶薪實(shí)習(xí)，環(huán)球帶薪實(shí)習(xí)為期4-6個(gè)月 特色化教學(xué)服務(wù)，全程為你護(hù)航

精英師資

CAAS擁有一支激情澎湃的主廚教師團(tuán)隊(duì)，教師們平均擁有15年以上美食餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，涵蓋法國、德國、阿拉伯、瑞士等國的國際高檔酒店及米其林餐廳，熱衷于與學(xué)生分享他們的知識(shí)和技能。

職業(yè)生涯發(fā)展大會(huì)

專門為 CAAS的美食藝術(shù)管理課程的學(xué)生舉行職業(yè)生涯發(fā)展大會(huì)，邀請(qǐng)來自世界各地的公司（如：希爾頓酒店，凱悅酒店， 利茲卡爾頓集團(tuán)，香格里拉等）參加，提供與招聘人員直接交流的機(jī)會(huì)。

國際之旅

參觀世界知名企業(yè)，訪問各大星際酒店，參加世界知名酒店的面試，獲取名氣高薪offer，獲得offer學(xué)員，在瑞士實(shí)習(xí)薪資折合人民幣不低于1.4w每月，學(xué)員畢業(yè)能夠獲得大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

王森西點(diǎn)學(xué)校介紹

學(xué)校簡(jiǎn)介

王森西點(diǎn)學(xué)校是一所集西點(diǎn)西餐、咖啡技能培訓(xùn)為一體的研發(fā)型學(xué)校。自從1993年成績以來，教授出眾多西點(diǎn)烘焙行業(yè)人才，受到學(xué)員一致好評(píng)，是學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的不二選擇。

教學(xué)服務(wù)

王森西點(diǎn)學(xué)校給學(xué)生提供了親民、便捷的教育，讓學(xué)生能展現(xiàn)他們?cè)诤姹汉臀鼽c(diǎn)方面的才華。王森學(xué)校給員工創(chuàng)建了美好的校園環(huán)境和濃厚的校園文化，讓員工能更好地服務(wù)學(xué)生。王森的目標(biāo)是培養(yǎng)年輕人，創(chuàng)造機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)人才和技術(shù)資源的整合。

高效學(xué)習(xí)環(huán)境，為夢(mèng)想升溫

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