王森西點學(xué)校為學(xué)生提供專業(yè)面包烘焙課程，適合想獨(dú)立開西餅店、創(chuàng)業(yè)及微店課程的學(xué)員，學(xué)員無需經(jīng)驗，零基礎(chǔ)學(xué)生也可以學(xué)習(xí)。老師詳細(xì)講解面包制作基礎(chǔ)知識，現(xiàn)場為學(xué)生演示面包烘焙技術(shù)手法，講解制作過程中的難點和重點，為學(xué)生提供實踐機(jī)會，老師1對1指導(dǎo)，讓學(xué)生熟練掌握，達(dá)到就業(yè)水平。

課程適合哪類人學(xué)？

Suitable for people

1

想通過短期學(xué)習(xí)開網(wǎng)紅私房面包店的人群

2

創(chuàng)業(yè)已起步，但已到產(chǎn)品開發(fā)瓶頸的學(xué)員

3

熱愛生活，有上進(jìn)心，敢于動手，喜歡烘焙

4

提升生活情調(diào)，對烘焙感興趣的0基礎(chǔ)小白

5

對網(wǎng)紅熱銷面包及潮流咖啡飲品感興趣的人

精選內(nèi)容，攻破困難堡壘

Selected content

課程內(nèi)容搶先看

內(nèi)容豐富，師資專業(yè)

以市場為導(dǎo)向，配方研發(fā)-樣品制作-口感測試-淘汰調(diào)整-二次測試-確定產(chǎn)品，歷經(jīng)六大環(huán)節(jié)，研制合格課程產(chǎn)品。例如：私房必備的常溫禮盒/伴手禮，店面必備的日甜法甜/網(wǎng)紅經(jīng)典，私房店面常備的鮮奶油蛋糕/韓式裱花，甜品臺必備的翻糖/威化紙/人偶造型。教學(xué)過程中，課程部分內(nèi)容會隨著當(dāng)?shù)匦^(qū)市場的需求變化調(diào)整，具體學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情可客服老師。

好服務(wù)讓你無后顧之憂

Good service

01

中外教授課

中外教大咖聯(lián)合教學(xué)，讓學(xué)員學(xué)到世界先進(jìn)西點制作技藝，與大師面對面交流，學(xué)習(xí)經(jīng)驗，碰撞出屬于自己的西點之光

02

陪伴式服務(wù)

學(xué)習(xí)時牛人指導(dǎo)，高薪學(xué)長返校傳授經(jīng)驗，畢業(yè)時工作來“搶”你，就業(yè)后職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)，專業(yè)老師終身職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)

03

創(chuàng)業(yè)支持

提供創(chuàng)業(yè)性實踐機(jī)會，讓學(xué)員了解店面運(yùn)營流程，培養(yǎng)市場運(yùn)營能力；在創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中遇到問題，會派技術(shù)專家進(jìn)行幫助

好機(jī)構(gòu)，師資說話

Faculty team

丁玉坤

面包系黑領(lǐng)教師

15年行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗，二級糕點、面包烘焙師，擅長天然酵母、歐包、軟歐、日式料理面包的制作，曾擔(dān)任金滿、伊百諾、蜜雪兒等食品公司技術(shù)總監(jiān)

鄭馬青云

面包系教師

對軟歐吐司、甜面包、常溫蛋糕、中式點心見解獨(dú)到，在世界技能大賽集中考核入圍全國五強(qiáng)，曾獲得2018 榮獲人社保障廳頒發(fā)的云南省技術(shù)能手

教學(xué)服務(wù)全流程把控

Teaching service

1

贈配方資料

2

技術(shù)支持

3

專屬服務(wù)群

4

在線答疑

5

工作推薦

6

頒發(fā)證書