- 的實習基地供學員學習
- 開設(shè)課程有西點、面包、咖啡、調(diào)酒師、蛋糕等
- 技術(shù)精湛，經(jīng)驗豐富，老師親自帶領(lǐng)學員，由學員親自動手學習操作
400-688-0112
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國內(nèi)重點城市酒吧行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，專業(yè)調(diào)酒師崗位缺口持續(xù)擴大，新業(yè)態(tài)酒吧對復(fù)合型調(diào)酒人才需求激增。掌握經(jīng)典雞尾酒配方與創(chuàng)新調(diào)制技術(shù)的從業(yè)人員，在職業(yè)發(fā)展通道上呈現(xiàn)多元化趨勢。
| 發(fā)展方向 | 能力要求 | 薪資區(qū)間 |
|---|---|---|
| 高級酒吧主調(diào) | 掌握300+配方庫 | 15-25K |
| 品牌飲品研發(fā) | 創(chuàng)新飲品開發(fā)能力 | 20-35K |
| 酒吧創(chuàng)業(yè)經(jīng)營 | 全流程運營管理 | 25-50K |
| 教學維度 | 傳統(tǒng)模式 | 奇尼戈模式 |
|---|---|---|
| 班級規(guī)模 | 20-30人 | 4-10人 |
| 實操占比 | ≤60% | ≥90% |
| 設(shè)備配置 | 基礎(chǔ)設(shè)備 | 專業(yè)級設(shè)備 |
從基酒認知到創(chuàng)新調(diào)制的完整成長路徑：
學員完成課程后獲得ACI國際調(diào)酒師認證，享受推薦服務(wù)。合作企業(yè)覆蓋全國50+重點城市，與300余家精品酒吧建立人才輸送通道。
