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專業(yè)烘焙創(chuàng)業(yè)培訓課程涵蓋蛋糕裱花、面包制作、慕斯甜品等八大核心模塊，通過理論講解與200+小時實操訓練，系統(tǒng)培養(yǎng)學員的產(chǎn)品研發(fā)能力和店鋪運營思維，特別增設原料采購與設備選型指導。
上海新皇家國際烘焙學院開設蛋糕制作全科課程，包含法式西點、立體刺繡裱花、慕斯甜品等七大模塊，采用原料認知+設備操作+創(chuàng)意設計的教學體系，提供免費試學服務，培養(yǎng)符合市場需求的烘焙專業(yè)人才。
新皇家烘焙學院系統(tǒng)化私房蛋糕培訓課程，涵蓋西點制作六大核心模塊，采用理論+實操教學模式，課程包含市場主流甜品制作技術(shù)，提供原材料采購指導與創(chuàng)業(yè)支持。