上海王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校

讓學(xué)生展現(xiàn)他們?cè)诤姹汉臀鼽c(diǎn)這方面的才華
為年輕人才提供融入高技術(shù)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的機(jī)會(huì)。
培養(yǎng)年輕人，創(chuàng)造機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)人才和技術(shù)資源的整合

400-688-0112

上海蛋糕裝飾專(zhuān)業(yè)精修班

授課機(jī)構(gòu)：上海王森西點(diǎn)烘焙學(xué)校

上課地點(diǎn)：靈石校區(qū)

成交/評(píng)價(jià)：

聯(lián)系電話： 400-688-0112

上海蛋糕裝飾專(zhuān)業(yè)精修班課程詳情

適合哪些人群學(xué)習(xí)

? 計(jì)劃開(kāi)設(shè)甜品店的創(chuàng)業(yè)者
? 希望提升職業(yè)技能的烘焙師
? 追求精致生活的甜品愛(ài)好者

課程核心價(jià)值解析

教學(xué)模塊	技能要點(diǎn)	課時(shí)安排
奶油裝飾技法	玫瑰花裱制/漸變抹面	32課時(shí)
巧克力造型	溫度控制/模具使用	28課時(shí)

教學(xué)特色說(shuō)明

課程體系融合法國(guó)甜品大師經(jīng)驗(yàn)與本土市場(chǎng)需求，教學(xué)產(chǎn)品庫(kù)包含慕斯蛋糕、翻糖造型等83種經(jīng)典與創(chuàng)新產(chǎn)品。每期學(xué)員不超過(guò)15人，確保教師能針對(duì)性指導(dǎo)每位學(xué)員的操作細(xì)節(jié)。