甜點全能研修班從基礎(chǔ)的理論開始教起，講解配方和注意事項與實際演練相結(jié)合，課程配備專業(yè)的甜點制作導(dǎo)師，全程實時為你把控技術(shù)操作，正宗法式手法、正統(tǒng)口味搭配，精品裝飾技術(shù)都會涉及，通過反復(fù)練習(xí)，讓學(xué)員從多方面提升，直到掌握甜點的制作技巧，成為專業(yè)甜點師。

內(nèi)容豐富，終生受益

王森西點西餐學(xué)校

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課程內(nèi)容

內(nèi)容涵蓋市場流行的網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品、開店必備款。包括基礎(chǔ)餅底小點心、塔＆酥餅、泡芙、千層面團(tuán)、經(jīng)典蛋糕、馬卡龍＆發(fā)酵面團(tuán)、慕斯＆芝士蛋糕、傳統(tǒng)水果蛋糕，共十大類甜點內(nèi)容。全部針對創(chuàng)業(yè)店鋪上架研發(fā)，十分適合中國甜點市場的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。

課程亮點

熱銷爆款甜點，西點大師親授，打造流行經(jīng)典；輔修課程豐富，店鋪運營課程落地創(chuàng)業(yè)；國內(nèi)甜點研修＋復(fù)合型店鋪創(chuàng)業(yè)知識；理論+演示+實操，小班制教學(xué)，每天8小時課程，全程2人一組獨立實操。

王森西點，輕松學(xué)習(xí)

哪些學(xué)員適合學(xué)習(xí)本課程？

想學(xué)烘焙、想開工作室的零基礎(chǔ)人群

創(chuàng)業(yè)已起步，但已到開發(fā)瓶頸的學(xué)員

有創(chuàng)業(yè)規(guī)劃，但對烘焙學(xué)習(xí)不清晰的

欠缺系統(tǒng)扎實的烘焙甜點知識的學(xué)員

對烘焙甜點感興趣，需系統(tǒng)學(xué)習(xí)的人

?

我適合學(xué) 甜點課程嗎?

核心優(yōu)勢，更勝一籌

01

course

畢業(yè)證書全面升級，含金量滿滿，畢業(yè)學(xué)員可以回校不收費進(jìn)修D(zhuǎn)EMO公開課

02

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學(xué)校為學(xué)員提供專屬班級服務(wù)群，有專業(yè)的課程老師24小時在線答疑，解決問題

03

course

王森西點學(xué)校扶持畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)，每月不收費分享4款新潮流甜點配方，學(xué)習(xí)新技術(shù)

04

course

王森西點學(xué)校季度“探店計劃”，西點大師走進(jìn)畢業(yè)學(xué)員開的店鋪，指導(dǎo)學(xué)員創(chuàng)業(yè)

好機構(gòu)，師資說話

甜點 實力教學(xué)

甜品系教師 耿爽

[個人背景]

技術(shù)特長：法式甜品

上課風(fēng)格：亦師亦友，循循善誘

王森教育集團(tuán)十大青年匠才

[工作經(jīng)歷]

曾在知名甜品店擔(dān)任甜品師，身兼高級營養(yǎng)師，高級健康管理師，流量美食主播等多樣標(biāo)簽，教學(xué)經(jīng)驗豐富。

學(xué)習(xí)缺少不了一個好環(huán)境

上海校區(qū)前臺

上海校區(qū)環(huán)境

實戰(zhàn)演練