奇尼戈烘焙學校開設系統化裱花蛋糕制作課程，涵蓋奶油調配、蛋糕抹面、芝士轉印等核心技術模塊。課程采用小班制教學，配備專業(yè)裱花工具實操，教學內容緊跟市場潮流，學員可掌握時下流行的網紅蛋糕制作技藝，并獲得創(chuàng)業(yè)開店全方位指導。
專業(yè)烘焙教育機構開設的韓式豆沙裱花專項課程，涵蓋花卉制作、浮雕工藝、多肉造型等核心技術模塊，采用小班制教學結合創(chuàng)業(yè)指導的實用教學模式，培養(yǎng)符合市場需求的蛋糕裝飾技術人才。
奇尼戈烘焙學院精品私房課程涵蓋珍珠杏仁爆漿蛋糕、網紅曲奇等市場熱銷產品教學，采用進口原料小班實操模式，結業(yè)可獲開店選址、產品拍攝等創(chuàng)業(yè)支持，助力學員快速掌握西點制作核心技術。
上海專業(yè)調酒師培訓初級課程，通過3天12課時的密集訓練，系統掌握基酒識別、調酒工具使用、經典雞尾酒調制等核心技能。課程設置包含10款經典及創(chuàng)意雞尾酒配方，采用小班制教學保障實操質量，并提供免費技術升級和開店指導服務。
上海奇尼戈學院英式調酒中級班通過6天系統訓練，傳授10款經典雞尾酒調制工藝及威士忌品鑒知識。采用4-10人小班教學模式，90%實操課程確保學員掌握ShakeStir核心技法，結業(yè)可獲開店指導與終身免費技術升級服務。
本課程系統教授威士忌品鑒、分子雞尾酒制作等9大模塊，采用進口酒具實踐教學，配套創(chuàng)業(yè)指導與終身技術升級服務，培養(yǎng)符合國際標準的專業(yè)調酒人才。
奇尼戈烘焙西點學院面包初級課程通過系統化教學體系，采用理論實踐結合模式，配備進口原材料與市場前沿技術，助力學員掌握核心烘焙技能并獲得創(chuàng)業(yè)支持。
本課程專注軟歐網紅面包制作技術傳承，28課時系統教學包含20余款流行配方。課程采用5-8人小班制授課，配備進口原料實操訓練，提供開店選址指導與營銷策略支持，學員可享終身免費技術升級服務。
