在餐飲創(chuàng)業(yè)熱潮中,掌握正宗廣式面點制作技術(shù)成為眾多創(chuàng)業(yè)者的首選。本課程由二十年經(jīng)驗師傅全程指導,采用理論+實踐的立體教學模式,幫助學員系統(tǒng)掌握叉燒包、蝦餃等經(jīng)典粵式茶點制作工藝。
| 教學模塊 | 傳統(tǒng)培訓機構(gòu) | 本課程優(yōu)勢 |
|---|---|---|
| 教學方式 | 大班理論授課 | 一對一實操指導 |
| 學習周期 | 固定課時限制 | 自主安排不限時 |
教學團隊深度解析廣式面點三大核心技術(shù):
報名即享五大創(chuàng)業(yè)支持:
系統(tǒng)學習面團調(diào)制、餡料制備等基礎(chǔ)工藝,掌握十種經(jīng)典點心制作流程。
專項訓練造型技法與出品標準,學習門店常用二十種創(chuàng)新品種開發(fā)。